Горбуша на овощной подушке в духовке рецепты

Запеченная рыба отменно сочетается с различными овощами. Чтобы не делать салат и не готовить их отдельно, стоит приготовить рыбу, запеченную с овощами. Для приготовления можно взять рыбу целиком, порезать небольшими кусочками или использовать только филе. Подушка традиционно делается из лука, моркови, можно добавлять сладкий перец, баклажаны, кабачки.

Горбуша, запеченная в духовке с овощами

Горбуша, запеченная с овощами в духовке, имеет множество вариантов исполнения. Предлагаю на обед или ужин запечь ее с репчатым луком, свежей морковью и помидорами, прикрыв все это благолепие тертым сыром, который создаст непроницаемую оболочку, сохраняющую сочность продуктов. Подготовьте рыбу — отрежьте нужное количество филе, снимите с него кожу, промойте и осушите салфеткой. Запекайте, прикрыв сверху листом фольги свободно, не упаковывая , минут Потом фольгу снимите и подпеките сверху до желаемой румяности.

Рыбу солим и перчим. Крупной соломкой режем два сладких перца и кабачки. Овощи солим и добавляем 1 ст.

Горбуша — одна из самых полезных рыб, которая, к тому же, очень вкусная и легко готовится в духовке. Интересный факт: горбуша является самым распространенным представителем семейства Лососевых. Она водится в нескольких океанах, хотя нерестится в реках. Пошаговый рецепт:. Интересный факт: горбуша — источник белка, который быстро и легко усваивается.

Похожие статьи

• С черникой с фото пошагово в духовке - Шарлотка с черникой : рецепт с фото в мультиварке, в духовке
• Хачапури рецепт приготовления в духовке
• Тефтели в духовке тефтели в соусе в духовке рецепт
• Фаршированная курица картошкой в духовке рецепт